写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

Happy Valentine♡限定スイーツ3種 & 林檎いっぱいのアップルパイ 【ジャルダンド フランス ドンク 西武高槻店】






2018年2月購入 2月14日投稿


(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)





ショコラティラミス ¥250




マスカルポーネクリームとチョコ味の濃厚なクリームとが、
パンのサクサクな食感とよく合います。・・・とのコト




ちゃんとクリアパックに入れてもらえるので、型崩れナシ。
「小分けの袋はお入り用ですか?」と訊いてももらえます☆




本当のティラミスよりもコッテリしている。
デニッシュ生地はわりとサクサク。




メランジェフリュイ ¥220




チーズ風味のクリームとベリーをのせて焼き上げ、
ラズベリー味のジュレをトッピングしました。・・・とのコト




生地のサクサク感は損なわれているけど、
ラズベリーの甘酸っぱい美味しいジュレがタップリで、GOOD。




ショコラマフィン ¥210




ザクッと香ばしいダイスチョコが入っています。
しっとり食感とのバランスがとてもよく合います。・・・とのコト




大きめのダイスチョコがゴロゴロ入ってる。
生地はチョコよりも黒糖の風味が強い。
全体としては甘さ控えめでビターなカンジ。




林檎いっぱいのアップルパイ ¥280




確かに、じっくりコンポートされて甘味強め、シナモンもよくきいた林檎がいっぱい。
林檎以外のフィリングが用いられていない点も良し。
そして、何といってもパイ皮がサックサク。
しかも、ただサックサクなだけじゃなく、後味にバターの風味が豊かに広がる。
やや強めに塩味もあり、かなり美味しい。
バレンタイン商品のついでに買ったパイだけど、コレがいちばん気に入った♪♪












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