初企画四国と瀬戸内の物産展　スイーツ３種　【西武高槻店】【霧の森菓子工房】【元祖キリン堂】【ジェラート醍醐桜】

2018/04/06 01:28

２０１８年４月訪問　４月６日投稿

（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）

１１日まで西武高槻店にて開催中の「初企画四国と瀬戸内の物産展」に行きました。
目新しいモノがいっぱいで、なかなかの賑わい。

開店１０分前、デパートの入口に並ぶ人々。（※私を含む）

お目当ては５日午前１０時から限定販売の和菓子。

数量も１００箱限定なので、あっという間に売り切れました。

◆霧の森大福　８個入り　￥１０８０

愛媛県【霧の森菓子工房】さんの製品。

お茶どころとして有名な愛媛県新宮村（現・四国中央市新宮町）。ここで栽培された香り豊かな「新宮わきの茶」の中から「かぶせ抹茶」を厳選してお餅に練りこみ、さらに外側にも贅沢に抹茶をまぶしました。口に入れた瞬間の抹茶のほろ苦さ、ひとくち噛んだあとのこしあんとクリームのほどよい甘さ、これらがマッチした味をどうぞお楽しみください。・・・とのコト

すぐに食べようと思ったら、少し凍っていましたｗ
サイズは小さめ、ころんと可愛いカタチ。
食べログでは、3.51、3.58の高評価。

お茶の香りがフレッシュ！！
フツーの抹茶スイーツとは全く違うカンジ。
お餅、漉し餡、クリームのバランスも良く、上品で完成度の高い一品。
オススメです♪♪ヾ(*'▽'*)ﾉ

フレッシュさの秘密は、製菓用ではない高級なお茶を使用してるコト。

消費期限は３日間。

他の商品も販売してくれたらイイのにな～。

この美味しい大福は、今回の物産展とは関係なく、時々、
西武高槻店や松坂屋高槻店で販売されています。

購入予定は無かったのですが、試食したら美味しかったので、買ってしまいました。

和三盆糖の上品な甘みと、他ではなかなか味わえない新食感の口溶けが人気。
キリン堂の看板商品です。・・・とのコト、国産本わらび粉使用。

黄金ゴマきなこも使用。
ダイエット、糖尿病、血圧、肝臓、中性脂肪に効果がアルとかナイとか。

愛媛県の【元祖キリン堂】さんの製品。
本業は温州みかん？　温州みかんジャムや蜂蜜なども売られていました。

◆宗純餅　２人前５００ｇ　￥１０８０

蕨餅も黄粉もタップリ！！　２人前というより４人前ｗ
消費期限は３日間。

持ち上げるだけで、ちぎれそうになるほど柔らかい。
そして、一般的な蕨餅よりも、ずいぶん灰色っぽい。

口の中で溶けていくような食感、胡麻の風味も相まってとても美味しい♪♪
オススメです♪♪ヾ(*'▽'*)ﾉ

ジェラートも美味しそうだったので、ついついｗ( ´艸｀)
岡山県の【ジェラート醍醐桜】さんにて。

ジェラートは、有機ロースト玄米、搾りたてミルク、炭火焙煎ほうじ茶、チョコチップ、
さちのか苺、作州黒豆きなこ、緑茶、など１１種類ほど。
＊全てのジェラートにゴールデンミルクと呼ばれる濃厚で栄養価の高い、
　希少なジャージー乳を使用しています。
＊製造にはカルピジャーニ社製の機械を使用し、６８℃３０分の低温加熱殺菌を
　することで、素材のダメージを極力抑えた加工を行っています。
＊着色料や香料を一切使わず、フレッシュな素材を使うことでしか生まれない風味や
　味わいを大切にしています。
＊原料となる岡山産の果物を生のまま仕入れ、新鮮なうちに加熱加工することで
　旨味を閉じ込め、フレッシュな味わいを実現しています。
・・・だそうです。

◆清水白桃　瀬戸内レモン　カップ　ダブル　￥６００
（※清水白桃は追加料金あり）
（※シングルコーンは￥４００）
ワッフルコーンのほうがＳＮＳ映えするのですが、食べやすいほうを選択。
奥の色が濃いほうが清水白桃、桃の風味が濃い。
手前の白いほうが瀬戸内レモン。

瀬戸内レモンは・・・利守酒造さんの、丸ごと約半年間漬け込んだレモン酒に使われたレモンをジェラートにしました。レモンの酸味と苦味が詰まったジェラートです。・・・とのコト
酸味も苦味も強くない。
というか、元々は強いそれらを、こっくりした甘味とお酒の風味で中和した、
従ってレモネードの原液的濃さがある。
アッサリというイメージとは真逆な、個性的なレモンジェラート。
私は好きですねｗ