写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

今まで食べたなかで一番美味しいと星野が絶賛した高槻の唐揚げ 【なるみ・岡村の過ぎるTV】






2019年8月26日放送 8月27日投稿






ABCテレビ『なるみ・岡村の過ぎるTV』で
高槻のお店が紹介されました!!






唐揚げを愛するゲストの星野さんに・・・






大阪人が・・・






うま過ぎる鶏の唐揚げを・・・






オススメする、という企画。






神戸、尼崎、池田、京都の一風変わった個性あふれる唐揚げが紹介されたあと・・・






「トリ」を飾ったのは我らが高槻の・・・






お馴染みセンター街近くにある・・・






【かしわ つるや】さんの唐揚げ。






高槻市民にこよなく愛されている。






どうして、こんなに愛されているかというと・・・






スタンダードな、しかし、鶏肉そのものにこだわり過ぎる【かしわ つるや】さんの唐揚げが・・・






スタジオに登場!!






グルメ担当の湯浅ディレクターが・・・






軽い自虐ギャグなど織り交ぜながら・・・






運んで来て・・・






さあ、オープン!! 「香りがスゴイ」






もも肉とむね肉、2種類の唐揚げが現れる。






ももから、がお店のご主人のオススメ。






ももは、もちもちの弾力と鶏本来の旨味がスゴイ、らしい。






「まさに、朝、キュッとしめてきた」とのディレクターの言葉に思わず合掌。






では、試食味付けは醤油と生姜とのコト。






カリっと、皮のイイ音がする。






放送事故?かと思うくらいの時間、咀嚼。やはり弾力が。






星野さん「今まで食べた唐揚げの中で一番おいしい」
岡村さん「高槻市民、喜んでまっせ」
ディレクター「よそ行きでない、家にある唐揚げの最高級」
星野さん「気取ってないけど、ちゃんと美味しさが凝縮」






なるみも試食。「弾力!! 美味しいな、コレ!!」






岡村も試食。「うまい!! 美味しい!!」






衣にも一工夫。






美味しすぎて、なるみ、フライング。






「オネエサン、食い意地が出ました」






星野さんはむね肉がお好きだそう。






では、どうぞ。






「あ、ぜんぜん違う」






さっぱりしてるけど、しっとりジューシー。






なるみの感想は・・・






「このハリ、この弾力、若いコの胸や」






「とまらんくなるね」






【かしわ つるや】さんの鶏肉は、飲食店さんも仕入れ。高槻の和食店では、鳥刺しでよくお目にかかります。たいへん新鮮なので、安心して頂けます。







に参加しています、クリックして頂けると嬉しいです♪♪