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優雅にひらひら 家庭画報の特別ランチコース 【故宮】
２０１６年７月訪問
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
ウェスティンホテル大阪の３階
飲茶バイキングでにぎわっていました
１階のレストランを見下ろす席に案内
空中庭園を望む
ナプキンがウェルカムプレートの木蓮と一体化
注文したコースの品書き
王のスペシャリテ「佛跳墻」を含む、雑誌「家庭画報」特選ランチコース￥７０００（税サ込）
ちちんぷいぷいでお馴染み
タイラギ貝とアボカドの冷菜
トマトはマリネ
クラゲは大根で巻いて
特製のお醤油で味に変化を
干し鮑と高級中国乾貨入り王特製薬膳蒸しスープ「佛跳牆」
花椎茸 絹笠茸 クコの実
貝柱
金華ハム
鮑 山芋 棗 朝鮮人参などなど
生の葡萄も！！
イセエビと甘栗のXOソース炒め
カップも食べられる
国産牛フィレ肉の蒸しもの 黒豆ソース
柔らか～い
海鮮三種のソテー クリームソース
鮑 タラバ蟹 イシダイ？
鶏肉入りカレーチャーハン
青島ビール ￥９００くらい？
課長の生ビール 銘柄失念￥？
日本酒１合 銘柄失念￥？
桂花陳酒￥８５０ ソーダ割りで
ライチ酒￥１１５０
ル・マルキ・ド・カロン・セギュール ￥２５００
課長 ワイン・日本酒・ウーロン茶￥９００？を並べる
グラスは全てバカラ♪
デザートの前に卓上一新♪
メロン甘かった♪
マンゴープリン入りマンゴージュース
胡麻団子
白毫銀針 １pot￥２５００
白茶の王様 新芽だけを使い白い産毛に包まれた茶葉はまるで針のよう♪
最後の１杯はと～っても美味しい♪
詳しくは・・・
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