堀川ごぼう/ホリカワゴボウ<京の伝統野菜:旬の野菜百科

堀川ごぼう(ホリカワゴボウ)の旬と主な産地と種類、選び方と保存方法、扱い方と栄養価などを紹介します。

http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/vegitable/gobou-Horikawa.htm