コーヒーとお酒の相性は意外に良いことが知られています。コーヒーにお酒を入れてその国々に合った独自の飲み物を作るアレンジコーヒーというものが昔から世界各国で作られています。 その中でもコーヒーにブランデーを入れたブランデーコーヒーなるものも存在します。ブランデーとは果実酒から作られた蒸留酒のことですが、日本でも昔ながらの喫茶店ではブランデーが入ったアイスコーヒーを提供しているところがあります。 Hungry Mate 🐨🍴🇦🇺さん(@hungrymate_au)がシェアした投稿 - 2017 7月 5 3:38午後 PDT 今回はそんなブランデーコーヒーについて、その作り方や代表的なブランデーを使ったアレンジコーヒーについて書いていこうと思います。 参照記事 妊娠中（妊婦）にコーヒーがダメな理由とノンカフェインコーヒー ブランデーコーヒーとは何か ブランデーコーヒーとはひとことで言うと、コーヒーの中にブランデーを入れてちょっと大人な味にするアレンジコーヒーです。コーヒーにお酒なんて合うのか疑問に思う人もいるかと思いますが、コーヒーにお酒を入れる飲み方は昔から世界各国でされています。 日本でもコーヒーに焼酎に漬けてしばらく放置してから飲む、焼酎コーヒーと言う飲み方があります。このようにコーヒーとお酒という一見うまくマッチしなさそうなものでも、いざ飲んで見るとマッチするものなのです。 Caffeine Coutureさん(@caffeinecouture)がシェアした投稿 - 2017 7月 4 11:10午後 PDT ブランデーコーヒーにおいてもコーヒーにブランデーの大人な味が加わって、少しほろ酔いになりたい時などには良いです。ブランデーコーヒーは作り方も簡単なので、ご自宅でも作ることができます。 参照記事 エスプレッソトニックとは？エスプレッソに炭酸を入れた作り方

http://hackcoffeebeans.com/brandy/