築100年の古民家を改装。『氣』を込める料理人による日本料理店「心根」 | Makuake(マクアケ)

京都、大阪、神戸の都心部から御車でおよそ1時間。大阪府高槻市の最北、樫田という所に心根はございます。人里離れた山奥まで、わざわざお越しいただく道中もおもてなしの1つと捉え、日々常々より少し上の贅沢を、DNAから癒されるこの地で味わっていただきたく思います。 「心根」のお料理はすべておまかせのコースのみ。二十四節気に寄り添い年12回メニューが変わります。

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