日本酒「貴」（永山本家酒造場 / 山口）のことならSAKETIME。レビュー・通販情報・銘柄一覧・酒蔵情報など、日本酒「貴」の情報が満載。酒蔵は宇部市に位置し、酒造りの水は、秋吉台・秋芳洞カルスト台地を源流とする地下水で、カルシウムなどのミネラルを含む中硬水。日本酒造りでは珍しいが、土壌や風土を反映させた酒を目指している。貴シリーズの定番酒である「貴　特別純米」は、爽やかな香りとしっとりとした旨み、柑橘系の酸を感じさせる。飲み飽きしない食中酒で、じんわりとした...

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