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カウンター de 本日のおもてなし de ひとり飲み 【いし川】
２０１７年９月訪問 １０月１３日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）
土曜日の夜、TSUTAYAに行ったついでにサク飲み。
店内はほぼ満席、カウンターの端っこにのみ空きあり。
１人だったのでスルリとそこに座る。
この自由さが、ひとり飲みのイイトコロ。
◆マスターズドリーム 中 ￥６８０
◆つきだし ￥？ 茄子のジュースだったかな？と・・・
棗、鶏の松風焼き、栗など
コハダの黄身寿司
本日の「オススメ」じゃなく「おもてなし」、接客の心構えは百点満点。
１９時半頃にお邪魔したので、売り切れあり。
お～、松茸のフライがある。
ココは魚介だけでなく和牛も美味。
お料理の定番メニュー
◆鯨サエズリ ￥１３００
鯨の舌、舌なので「さえずり」。
豚ロースっぽいカンジ。
醤油、辛子、ポン酢で。
◆栄螺のエスカルゴ風 ￥８００
小さくカットされていて食べやすい。
キモのほろ苦さとバターが混ざって、しかも熱々。
◆伊勢海老のグラタン ￥１５８０
身がたっぷり、海老の旨味がソースにも移って、かつ凝縮。
辛口の白ワインが欲しくなったｗ
◆クラシックラガー 中瓶 ￥５８０
生中１杯だけのつもりが、お料理の美味しさに促され、つい瓶ビールもｗ
夕食をすませた後だったので、このへんで。
時間もそんなに無かったので、温かいお茶、出してくれようとしたのも辞退して。
お料理の出てくるテンポが速くて、助かったｗ
以上で、税込合計￥５８９０、所要時間約３５分。
あ～美味しかった♪♪ 次はもっと食べようっと♪♪ヾ(*'▽'*)ﾉ
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