写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.１

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません（＾＾；）

お正月３ヶ日も営業してる　ガレットデロワ買ったよ　【パティスリー　アンシャンテ】






２０１８年１月購入　２０１８年１月２日投稿


（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（価格は全て税込表記です）






お正月も営業中（開店時間は11時から18時まで　※喫茶はお休み）、
４・５日がお休みで、６日から通常営業だそうです。




◆ガレットデロワ　￥４００　（ホール￥１３００）
お正月のパイ菓子




◆抹茶のティラミス　￥４３０




◆タルトタタン　￥４５０




◆クリスピーウォルナッツ　￥４３０




◆苺（ゆめのか）のタルト　￥４３０




◆アンサンブルフロマージュ　￥４３０
ベイクドとレアチーズ２層のチーズケーキ




今回は、焼き菓子っぽい雰囲気の、しっかりした食感のケーキが多かった。
冬仕様かな？　新商品の「クリスピーウォルナッツ」が特にイイカンジ。


「ガレットデロワ」は餡子とアーモンド入りで、ちょっぴり和風？
じゃりっとした食感、香ばしいパイ皮、素朴な美味しさ。


「タルトタタン」「ティラミス」は前とは姿を変えて進化中。
私が飽きずに購入している理由はコレ、進化・変化があるから。












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