写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

お正月3ヶ日も営業してる ガレットデロワ買ったよ 【パティスリー アンシャンテ】






2018年1月購入 2018年1月2日投稿


(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税込表記です)






お正月も営業中(開店時間は11時から18時まで ※喫茶はお休み)、
4・5日がお休みで、6日から通常営業だそうです。




◆ガレットデロワ ¥400 (ホール¥1300)
お正月のパイ菓子




◆抹茶のティラミス ¥430




◆タルトタタン ¥450




◆クリスピーウォルナッツ ¥430




◆苺(ゆめのか)のタルト ¥430




◆アンサンブルフロマージュ ¥430
ベイクドとレアチーズ2層のチーズケーキ




今回は、焼き菓子っぽい雰囲気の、しっかりした食感のケーキが多かった。
冬仕様かな? 新商品の「クリスピーウォルナッツ」が特にイイカンジ。


「ガレットデロワ」は餡子とアーモンド入りで、ちょっぴり和風?
じゃりっとした食感、香ばしいパイ皮、素朴な美味しさ。


「タルトタタン」「ティラミス」は前とは姿を変えて進化中。
私が飽きずに購入している理由はコレ、進化・変化があるから。












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