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コスパ優秀 注文後蒸し上げるふっくら鰻 【あけぼの寿し】
２０２０年３月訪問 ２０２０年３月１９日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）
ある日のランチ。某バーマスター情報。素晴らしく美味しく、かつ、超コスパが良い鰻が食べられる寿司店があるとのコト。
行ってみました。場所は高槻市西町20-4、総持寺駅東口から徒歩約18分、富田駅南出口から徒歩約22分、業務スーパーのすぐ近く。
業務スーパーの角を東に曲がって徒歩数十秒。
あった！！ 町のお寿司屋さん。
店内はカウンター６席くらい？と、６人くらいで囲めそうな小上がりのテーブル１卓。
明朗会計。
お邪魔したのは平日午前１１時半頃。ちょうど開店した直後。お店にはご年配のご夫婦。気さくでイロイロ話してくれます。ご近所への配達が多いコト、握りと上巻き寿司の盛り合わせ￥１１００が好評なコト、最近は夜は早く閉めたり不定休も多いので、来店の際には電話を頂けるとありがたいコト、など。
そして私はもちろん、カウンターに座って鰻を注文。注文を受けてから蒸し始めるので時間が掛かるとのコト。了解。急ぐ場合は、先に電話で頼んでおけば、予め蒸し始めてくれるそうです。
２０数分後、登場。具だくさんのお吸い物と、多めの香の物つき。
◆うなぎ丼 上￥２０００ ※丼というより重ですがメニューの表記を尊重
Σ(･ω･ﾉ)ﾉ 大きさにビックリ！！ フツー２千円で、このサイズはない。しかもふっくら肉厚。まるまる１匹。食べてみるとフワフワ柔らかく、といっても牛丼チェーンの鰻のような頼りない柔らかさじゃなく、しっかりした肉感の残った鰻。養殖かもしれないけど、天然モノの固さは苦手というヒトは、コチラのほうが美味しく感じると思う。某バーマスターの話を信用してなかった訳じゃないけど、これほどとは。本当にコスパ最優秀うな丼（うな重）だわ。情報ありがとうヽ(*´＾｀)ﾉ
Ｐ１台有と書いてあるのは、多分お店の前か横。営業時間は１０時からになってるけど、それは電話の受付かも。実際にお店がオープンするのは１１時半と考えるほうが無難。尚、先述のように、夜に伺う場合は電話で確認を。
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