美味しいタルトとベーグル 【エトルタ】
2013年10月購入
(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
大山崎山荘美術館からの帰り道、JR山崎駅前で小さなパン屋さんを発見。
赤い塗装の木材を上手に使った外装、とってもとっても可愛いお店です♪
写真撮り忘れちゃったのが、つくづく残念★
中に入ってみるとビックリ!
こじんまりとした店内なのに、すごくたくさんの種類のパンがある!!
少しずつ、いっぱい♪
よく見ると、“コーディネイトで着回し術”的な、小手先の多品種小ロットじゃなく、
生地自体の種類から豊富な、本格的な多品種小ロット☆
ベーグル、デニッシュ、クロワッサン、クレセント、タルト、分厚いの、薄いの、
濃い色の、白っぽいの、固そうなの、柔らかそうなの…
食パンも、レーズン入りとか数種類。
『マーガレット』という、ちぎって分ける、お花の形のフランスパンも。
ディスプレイも今風で、見やすく、しかも可愛らしい♪
全体に小ぶりで、そのぶん最多価格帯が¥140~180と、リーズナブル♪
おうちへのお土産を選ぶのに、すごく困ってしまいました♪♪
で、買ったのは、
チョコベーグルサンド¥180♪
チョコ生地にチョコチップがイン クリームチーズとラズベリージャムをサンド♪
アプリコットタルト¥200♪
タルト台はビスケットみたい 固くてサクサク♪
ベリータルト¥200♪
すっぱい♪
キャラメルバナナタルト¥200♪
甘い♪
無花果とレーズンの黒糖ベーグル¥180♪
無花果とレーズンがたっぷり♪
丹波黒の枝豆入り手作りカレーのパン¥180♪
焼きカレーパンです♪ 空洞大きめw
コーヒークリームパン¥140♪
苦味少なめ コーヒー牛乳みたいなクリーム♪
ソーセージとザワークラウトのパン¥180♪
酸味と粒マスタードでオトナ向き♪
サラミバター¥180♪
サラミは4枚w ガーリックもきいてるような♪
グラタンパン¥180♪
キノコが入ってる♪
チーズとベーコンの大きいパン¥200♪ 名前忘れた★
広くて薄いw 持って帰る間にシンナリしちゃった★
ベーコンエピ¥140♪
精巧な工芸品のようなビジュアル♪
フライドオニオンクレセント¥100♪
フライドオニオンの香りが広がります♪
チーズクレセント¥100♪
生地が全然クレセントぽくない★
どれも美味しそうだったので、14種類、買っちゃった♪
実際、美味しかったので、全部、あっというまに食べちゃった♪♪
次の日の朝の分がなかったので、あと5~6個買っても良かったかも…
特に、ベーグルがむっちゃ◎、今まで食べたなかで、いちばん◎
「今月のベーグル」だったかな?、そういう工夫がある点も◎
タルトも、洋菓子屋さんレベルで◎
電車でお持ち帰りだったので、繊細そうなクロワッサンとデニッシュは買わず。
慎重に扱ったつもりだったけど、それでも、ちょっぴり潰れたりして、悲しい。
パンを上手に持ち運ぶ裏技があれば、知りたいw
お店に関しては・・・
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