本クエ鍋フルコース 【がんこ 高槻店】
2013年1月訪問
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
趣味の食べ歩きぐるめ部。
今回のお料理は、本クエ鍋フルコース¥6980(税別)。
実はクエ初体験の私、楽しみです♪
ちなみに、“本クエ”じゃないのは“チャイロマルハタ”という別のお魚。
スーパーで売られてるのは、コチラのなんちゃってクエなのだそうw
今回は、メニューにきちんと「本クエ」と銘打っているコチラのお店の、
大手チェーン店としての仕入れ力を信用するコトに☆
(←意外と「本クエ」と言い切らないお店が多いので★)
最初の設え♪ 副部長は30分遅刻★
1人分♪
フグ皮の湯引き♪
クエ薄造り♪
本クエ鍋♪
死んだ魚のような目…w
牛タタキ♪ (追加)
クエ唐揚♪ むっちゃ美味しい♪
飾りボトルの生ゆず酒♪ かわいい♪
飾りボトルの梅酒♪ キレイ♪
仙台牛タン味噌焼き♪ (追加)
茹でカニ♪ しょっぱい★ (追加)
マングローブ海老の天ぷら♪ (追加)
白子の天ぷら♪ 今回コレが一番おいしかった☆ (追加)
雑炊♪ 味も出汁も薄かった★ でも薬味はいっぱいあった☆
副部長が美味しくして、よそってくれた♪
茶碗蒸し♪ おっきい♪ (追加)
牛乳ゼリー? 牛乳寒? グレープフルーツ? 夏みかん?
詳しくは・・・
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