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３月１日オープン 熱さと厚さのダブルアタック 【さふらん88 庄所町店】
２０１８年３月訪問 ３月１９日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）
夕方のサクッとひとり飲み／ノンアル編。
家庭の事情により、たいへん不本意ながら、新シリーズスタート（＞＜）
どうせなので、家から離れた場所にあるお店に行きましょう。
という訳で、今回のお店は、３月１日オープンのコチラ。
人気のお好み焼き屋【さふらん】さんの２号店。
余談ですが、最近、飲食関係の「２号店」の開店が多いような？
以前、【割烹 柚稀】さんだった店舗。
ライフ城西町店さんから南に歩いて３～４分、TSUTAYAの隣。
駅からは徒歩２０分くらい、歩けなくはない。
お店の前に２台分、駐車場あり。
店内は思ったより広く、和食店風の落ち着いた雰囲気。
カウンター８席、掘りごたつ式じゃない座敷は４卓２０席。
客席から鉄板は見えない構造。
お邪魔したのは、平日の午後５時３０分～６時２０分頃。
その時間帯で、お店のヒトは３人。
見た目の良いベテランな男性と、若い男の子と女の子。
ひとり客に気を遣って話しかけてくれます。
店名の「８８」は誰かの（※誰のか訊き忘れました）お誕生日だそう。
それと、沖縄の【ステーキハウス88】さんをチョット意識しているのだとか。
◆アサヒ ドライゼロ ￥５００ ×２本
ちなみに、生ビールは￥４８０（＞＜）
◆つきだし ￥３００（アルコール注文の場合のみ）
キムチに葱マヨ、意外にあいますね！！
つきだしに関しては賛否両論ありますが、私は賛成派。
確実にサッと出てくるお酒のツマミっていう感覚。
むしろ、遅いとむっちゃ腹立つｗ
ココはアルコールを注文した時だけだから、合理的。
お好み焼は２０分程所要、マヨネーズ抜きの場合は注文時に。
チーズフォンデュが女子に人気、高槻うどんギョーザもあり。
◆豚しそマヨネーズ ￥６５０
たいへんなボリュームでビックリ！！
豚肉ですが、すごくサッパリしているので、箸休めにもイイかも。
◆明石焼き ￥５８０
さふらん名物だそう、タコ４個、エビ４個、計８個、三つ葉を添えたおダシで。
ポテッと大きめで、ふわとろ、とっても美味しいです。
オールタコ、またはオールエビでも注文可。
◆冬季限定 お好み焼き 牡蠣 ￥１２００
他店の５割増しくらいのぶ厚さ！！
キャベツは柔らかく、とろっとした生地と一体化。
熱した鉄皿にのって出てきて、口の中で、厚さと熱さのダブルアタック。
ある意味、一種のアトラクションｗ
鰹節も厚い、かなり上等、旨味がじゅわ～っと出てくる。
鰹節単体で飲めそうｗ
お喋りしていて、牡蠣の数を確認し忘れた！！
ちゃんと不足感なく、入ってたのは確実。
ふっくらしていて、柔らかな生地とよく合う。
以上で、税込合計￥４０２０、所要時間約４５分。
あ～とっても美味しかった♪ ごちそうさま～♪♪
本当はもっとイロイロ食べたかったけど、
アルコールが一緒じゃないと、たくさんは食べられない（＞＜）
次は飲める日に、根性だして歩いてくるか、
たまには市バスを使ってみようと思いました・・・
店舗情報に関しては・・・
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