写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

Let 's TAKEOUT 寿司弁当10貫/14貫 税込990円 【鮨・酒・肴 杉玉 高槻】






2020年4月購入 5月2日投稿


(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)






今回のテイクアウトは、スシロー系列の回らない寿司居酒屋さんの握り寿司。一時、臨時休業されていましたが、営業時間を変更して営業を再開。テイクアウトも本格的に開始。






場所は【天神の湯】の地下1階、JR高槻駅、阪急高槻市駅から徒歩5~6分。エレベーターはナシ。全席禁煙、カウンター、テーブル、小上がり、あわせて82席の大箱。






持ち帰りセット1人前は「並¥1000」「上¥1200」「得上¥1600」「最得上¥1800」。※税別






他に「寿司弁当」も4種類、¥990、¥1390。※税込






他に手巻きセットや、単品のお寿司もあり。






テイクアウトの注文書はお店入口、屋外にあり。






稲荷寿司とサラダ巻きがないのが少々残念。






お邪魔したのは午後5時半頃。店内には洗面台、消毒液あり。店員さんは3名、マスク着用。先客は広い店内に2組だけ。






カウンターもテーブルも椅子を減らしてある。






という訳で、待つ間にチョットだけ・・・






◆サントリー ザ・プレミアム・モルツ ¥399 ※税別






◆羽根屋 純米吟醸 煌火(きらび) 1合¥999 ※税別


昨年まで「富の香」という商品名で販売していたこのお酒を、蔵元は「夏の夜空を彩る煌びやかな花火」と表現しており、そのイメージを今回商品名に取り入れました。
第一印象は「香りに富んだ、華やかできれいなお酒」。
立山水系の伏流水で仕込む「羽根屋」は、きれいでピュアな飲み口が特徴です。そこに自社培養した高香気少酸性酵母を使い、華やかな香りと程よい甘味と旨味が加わり、口の中に一瞬の輝き、大輪の花を咲かせます。
雑誌やメディアに取り上げられる機会が増えている羽根屋ですが、その中でもこの青い箔押しラベルの「煌火」の露出度は飛び抜けています。
羽根屋ブランドを全国区に押し上げた、火付け役と言える1本です。

・・・とのコト
単独で飲むとほんのり甘くて、少しふくらみもあるカンジ。お料理と一緒だと、すっきり、水のようにサラサラ飲めました。アン肝とは特に相性良し。あぁ美味しい☆






アテは、スピードメニューぽいのをチョイス。






◆欲張りな刺身四点盛り ¥299 ※税別






◆炙りアン肝ポン酢 ¥299 ※税別






◆イクラ鬼おろし ¥399 ※税別






持って帰ったのは・・・






◆寿司弁当 布袋 14貫 ¥990 ※税込
ネギマ、エンガワ、アナゴ、何か?、〆鯖、帆立、甘海老、生タコ、玉子、海老、イカ、サーモン、ハマチ、赤身。






◆寿司弁当 大黒 10貫 ¥990 ※税込
炙りエンガワ、赤身、ハマチ、サーモン、イカ、玉子、〆鯖、海老、鰻、イクラ。






シャリは小さめ。ネタの大きさはフツー。美味しい。


布袋と大国の違いは「ネギトロ・穴子」vs「イクラ・鰻」くらい。甘海老があるコトと、4貫多いコトをを考えると、布袋がオススメヾ(*'▽'*)ノ






店舗情報や、過去の投稿に関しては・・・







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