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Let 's TAKEOUT 薪窯焼き 骨付き鶏もも肉 & サルシッチャ 【pizzeria VIVO】
２０２０年５月購入 ６月３日投稿
（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（価格は全て税込表記です）
今回のテイクアウトは、ピッツェリアの一品料理。お店の場所はＪＲ高槻駅南側、グリーンプラザ１号館の東、駅から徒歩２～３分。【福田バー】の隣、【亀八寿し】【シェ・トムテ】【醸果】【グーグー藤カレー】の近く。
お店の外に消毒液あり。入口開放。お店のヒトはマスク着用。全席禁煙。お邪魔したのは平日午後６時くらい。先客はなし。
イートイン＆テイクアウトのメニューに関しては・・・
お目当ては「薪窯焼き骨付き鶏もも肉」。インスタで見かけて美味しそうだったので、買いに来たのです。勝手に、３０～４０分くらいかかるだろうから、その間に２品ほど食べながら飲めるかな♪♪と思って。
そうしたら、２０分くらいで出来ますと言われて、コレは大誤算。なので一皿ですむオードブルを注文。
◆VIVOの前菜盛り合わせ ５種 ￥８５８
２人前なので半分にしましょうか？とご親切に言って頂けたのですが。そんなコトして足りなくなっても、追加注文する時間は無い。で、丁重に辞退ｗ
ラザニア
お米とツナのサラダ？
鶏の燻製ハム
オムレツ
ゼッポリーニ（あおさのりの揚げパン）
◆自家製はっさく酒のトニック割り ￥７４８
すごく美味しい。ほのかな苦みが爽やか。一気に飲める
◆オススメ白ワイン Ｇ￥６０５
◆生ビール ハートランド ￥５３９
慌ててて撮影失念。でも、３杯飲めた♪♪ お料理が出来上がったので、４杯目は断念（＞＜）
薪窯の炎が見えるカウンター席に座ったので、ぼっちでも楽しく飲めましたｗ 買って帰ったのは・・・
◆国産 骨付き鶏もも肉の薪窯焼き ￥１４９０
薪窯焼きならではの、中にうまみが閉じ込められていて、噛むたびに口の中に香ばしさとうま味があふれます。
・・・とのコト。大腿骨？的な骨は取り除かれていて、フォークとナイフでも食べやすい。肉汁がたっぷり多いので、運搬の際には水平が肝要。
◆イタリア産 サルシッチャの薪窯焼き
～タスマニア産マスタード～ ２本￥１４９０
薪窯でジューシーかつカリッと焼き上げました。マスタードは保存料など一切無添加、無塩で造る昔ながらの手造り。
・・・とのコト 息子が食べました、美味しかったそうです。
◆ゼッポリーニ ６個￥５１８
小麦粉にイーストと海藻を混ぜて発酵させた生地を丸めて揚げた港町ナポリの郷土料理です。
・・・とのコト、モチモチで、塩がきいていて、美味しい。
サラダとフルーツを家で用意して、３人で。メインがボリューミーなので夫も息子も満腹になったよう。美味しかったので、私も満足。ピザに飽きたときにオススメのメニューです。
とはいえ、コチラには面白いピザもあり、やっぱり買えば良かったかしら？とチョッピリ後悔・・・
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