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サラミフェガド & 骨付き仔羊 & 赤ワイン古酒 【なかむら屋】
２０１７年３月訪問
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
夕方のサクッとひとり飲み。
息子の卒業式の報告などしつつ、美味しい赤ワインを頂きました。
息子は１２年間通った学校を旅立ち、
赤ワイン２種類は9年間と１５年間の熟成期間を経て、
オカンに飲まれましたｗ
サラミ フェガド （豚レバー） ￥６００ （税込）
とても滑らかな舌触り♪
エルミータ グランリゼルバ ２００８ スペイン ￥８００
ガルナッチャ６４％、カベルネ３６％ 古酒ながら明るい果実
骨付き仔羊のロースト ￥１６００
付け合わせは蓮根の赤ワイン煮♪
シャトールーディエ ２００１ サンテミリオン ￥１０００
１５年熟成 果実味とタンニンもシッカリあり
パルジャミーノチーズと黒胡椒のパスタ ￥１２００
黒胡椒がきいてます♪
サントリーマスターズドリーム ￥６００
３月１０日のオススメ
お店に関しては・・・
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