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新ご当地グルメ！？ 高槻水餃子フォー de クラフトビール 【ティーズスターフォー】
２０１８年１１月訪問 １１月２４日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）
とある土曜日の昼下がり。
家族はショートステイ。
実家の用事は前日すませた。
夫は夜遅くまでゲームしてて、まだ寝てる、ラッキー☆
起きたら食べるようにと、パンとクノールカップスープ置いてきたｗ
さあ、私の休日だ！というコトで、とりあえず、昼飲みです♪♪
お邪魔したのは、高槻食材を世界へ轟かす【Ethnic＆Craft beer T’s★PHO】さん。
日本初、生麺フォー＆クラフト生ビール専門店。
最近の「推し」は「高槻うどん餃子」の第２弾？？
高槻特産品が一度に味わえる「高槻水餃子フォー」、パクチーも高槻産。
米粉を使ったベトナムラーメンです。ローカロリーでヘルシーと人気上昇中。国産米粉・寒天を使用したオリジナルの生麺と、高槻食材を使った無添加のあっさりスープをお楽しみください。・・・とのコト
フォーだけでなく、ライトなエスニック風創作料理や、
ステーキなどのガッツリ肉料理あり。
これらのお料理は、ランチタイムでも注文可。
ランチセットが登場☆
好きなフォーに＋￥１５０で日替わりミニ丼。
ミニ丼だけど、ご飯大盛り無料。
レディースセットも近日発売予定。
コレはもう終わってるかな？
冷やし高槻フォー麺は２玉まで無料。
この日のビールは５種類、全て樽生。
Ｓサイズ￥６００、Ｍサイズ￥７４０、Ｌサイズ￥９３０。
それと、パクチービールは￥６００。
◆南信州ビール アップルホップ Ｓ ￥６００
アップルホップは、南信州ビールさんが発売している定番アイテムの一つだ。南信州で栽培されたリンゴをジュースに加工して発酵タンクに入れるという。スムーズで飲みやすいエールに新鮮な果汁が加わり、飲み易さがさらに高まっている。誰もがスムーズに楽しむことができる魅力的なフルーツビールだ。・・・とのコト
◆丸ごと高槻トマトのチーズ焼き ￥５８０
高槻トマトの、昔風の酸味がワイルド☆
◆グースアイランド グースＩＰＡ Ｓ ￥６００
ホップの香り高い最多受賞アメリカンビア! 私たちのインディアペールエールは、その発祥のときを思い起こさせるようなビール。ホップ好きの夢のようなフルーティーな香り、ドライモルトの味わい、そしてしっかりとしたホップの後味がたまりません。
・・・とのコト
◆サーロインステーキ １８０ｇ ￥１２００
なかなかイイ焼き加減☆
にんじんスター
◆パクチービール ￥６００
良い香り。
◆高槻水餃子フォー スパイシー ￥８８０
スープは「あっさり」か「スパイシー」か選べます。
パクチーたっぷり、パクチービールでダブル・パクチーｗ
コレが高槻水餃子だ！ 正直、小さいし、
２個しか入ってないから、感想はナイ！！
タピオカも使用している生麺、コシとモチっと感があり、
フツーのフォーより食べ応えがある。
そして、スープがとっても美味しい、すごく美味しい☆
途中で味変にレモンを絞ると尚更。
麺とスープが美味だから、高槻水餃子フォーはオススメだ！！
高槻いいとこどりコース￥２５００もあり。
この日は、たまたま、お店のヒトは１人。
お客は私以外、４組１０人。
ランチ女子会や、小さい子供を連れたカップル、私と同じ１人客。
忙しそうで少し待ち時間が長めでしたが、
順番に手際よく注文をこなされていたので、
コチラもビールをちびちび飲みながら、特に気にならず待てました。
ゆっくり、のんびり、ランチやビールを楽しみたい
休日にピッタリのお店です。
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