写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

5月2日オープン コスパ超優秀 フード持込OK ノーチャージ 15時から営業 【Stand Bar & Public House TSSY】






2019年5月訪問 5月20日投稿


(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税込表記です)






夕方のサクッとひとり飲み、2軒目は。
5月2日オープンの【Stand Bar & Public House TSSY】さんに行ってみました。店名はテイシーと読みます。






場所は、【亀八寿司】さん【福田バー】さん【Pizzeria VIVO】さんの近く、【醸果】さんと同じブルーピア第1ビル、【醸果】さんの横の通路を奥に進んだトコロ。






フードが持ち込めるノーチャージのパブリックバーテイシー
15時オープン(15:00〜18:00はALL¥500)ドリンクの最大料金は2,000円(税込)となりますので、2,000円を超えると自動的にフリードリンクとなり安心料金でお楽しみ頂けます♪ もちろんノーチャージで、約100種類全てのお酒を飲み比べできます! 15時オープン、フード持ち込み自由!昼飲み、1軒目も二次会にもお使い下さい。・・・とのコト






階段を少し上がって、奥から2番目。
扉の隣の小窓から店内の様子を確認可能。






店内はわちゃわちゃしたカンジは全くなく、
シャープで、シックな落ち着いた雰囲気。






カウンター6席、4人用テーブル2卓、予約可。






ジャパニーズ、アメリカン、カナディアン、スコッチ、アイリッシュ、ウィスキーが充実している。






ビールはキリン一番搾り。ワイン、日本酒、焼酎、泡盛も。ジン、ウォッカ、ラム、、リキュール、カクテルも。ノンアルカクテルもOK。






少しですが、フードも、マスターはイタリアンの経験あり。






◆アイラストーム ロック ¥700⇒¥500
1杯目は18時までのハッピーアワーに間に合った♪♪
スコットランドのグラスゴウに拠点を置くC.S.ジェームス&ソンズ社からリリースされたアイラ・ストーム。「アイラ島の嵐」と名付けられた蒸留所未公表のアイラモルトで、強烈な個性を包むエレガントなコクと甘味を感じるパワフルでスモーキーな一品。ホッグスヘッド樽熟成。アイラモルトらしいピーティー&スモーキーさが楽しめ、重厚かつなめらかでベルベットのような味わい。焦げたヘザーや海風、潮の香りにバニラのような甘みとスパイシーさが感じられます。
・・・とのコト
確かにピート香強く、あぁスコッチ飲んでるぜ感が堪能できる






◆西郷どん ¥700 
「せごどん」ではありません、「さいごうどん」です。
マルスウイスキー「西郷どん」は、維新の英傑「西郷隆盛」をイメージして、マルス津貫蒸溜所ブレンダーがアレンジしたブレンデッドウイスキーです。 度量の大きさを思わせる、柔らかい味わいとモルト由来の力強さを感じるウイスキーに仕上げました。2018年の明治維新150周年を記念した2018年だけの期間限定商品です。
・・・とのコト、鹿児島の本坊酒造さんの製品というコトで、選びました。本坊酒造さんは焼酎の他にもいろんなお酒を造っていて、以前飲んだ「ボンタン飴のお酒」が印象に残っていたので。サントリーやニッカ以外のジャパニーズウィスキーに親しむきっかけに良いのではと思います。ネーミングも楽しいですしね☆






◆碧州 ¥700
コレはマスターのオススメ。
愛知県西尾市にある相生ユニビオから昨年4月に発売。8年間樽熟成させたカナディアンウイスキーをベースに、スコッチモルト(12年間樽熟成)、アイラモルト(5年間樽熟成)などを、相生ユニビオ碧南蒸留所で独自にブレンドした長期貯蔵の所謂ワールドブレンデッドウイスキーです。
・・・とのコト、今年サントリーから発売された「碧Ao」の先駆けのような製品。名前も似ていますしw 滑らかな口当たり、バランスの良い上品な味わい、甘いバニラのような香り、タイヘン飲みやすい、女性的で優しいウィスキー。






他に沖縄の南都酒造所の「ハブ源酒」なども。






以上で、税込合計¥1900。
例えば、あともう1杯飲んだら¥2000、2杯飲んでも¥2000、3杯飲んでも¥2000。飲めば飲むほど、お得☆
このランクのお酒の飲み放題は聞いたコトない!!


こういう新しい発想ができるマスターは、まだお若いけど話上手。メニュー表片手に自分でお酒を選んでも良し、マスターに相談しながら決めても良し、まるきり任せてしまっても良し。午後3時から開いているので、ふと思いたって立ち寄れば、美味しいお酒と楽しいひとときが待っているコト間違いなし。






店舗情報に関しては・・・







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