写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

Let 's TAKEOUT ご飯がススム こってりチャーシュー 5月7日営業再開【らーめん桜坂】






2020年5月購入 5月10日投稿


(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)






某バーマスター情報






今回のテイクアウトは、5月7日に営業再開したラーメン店の、美味しいと評判のチャーシュー。当面の間、時短営業中。
昼 
11:00〜14:30
夜 
16:00〜20:00 酒類の提供は19:00まで
お持ち帰りなどを考え、夜の営業は16:00より少し早めに営業してますのでご利用ください。・・・とのコト






チャーシューのテイクアウトは以前からされていましたが、現在は丼物や単品など種類増加。






感染対策実施の上、イートインも再開。






買って帰ったのは・・・






◆チャーシュー 1本 ¥2000
本当は約450gで¥2400なのですが、少し小さめなので¥2000。テイクアウトのお客が多く、チャーシューが間に合わない!そうです。カットチャーシューは100g¥550、切り落としチャーシューは100g¥330、チャーシュー丼(並)は¥700。






◆味付け玉子 1個¥160 ✖2個






◆メンマ 1人前¥170 ✖2人前






雑な盛付けで申し訳ない・・・💦






無農薬の餌で育った鹿児島産豚のチャーシューは、とろけるタイプじゃなくシッカリした肉感。醤油の味が強めの辛・甘辛。よく味が絡んでて、白飯がススム・ススム。バラ肉だけど全然アブラっぽくなくて、食べやすく美味しい☆






メンマにもチャーシューの味がしみてて美味しい☆






チャーシューの唐揚げ「あげとん」なるメニューもあり。気になりますね☆






店舗情報に関しては・・・







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