写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

北海道産チーズのブリュレチーズケーキ & とろける生シフォンケーキ 【サンクス真上2丁目店】






2017年7月購入 7月31日投稿


(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税込表記です)






車で移動途中、まだ【サンクス】のお店に寄りました。
このままず~~~っと
【サンクス】のままでしょうか?
店内商品は完全にファミマなのですが・・・w



北海道産チーズのブリュレチーズケーキ ¥248
5月9日発売



表面がカラメリゼされてザラメがオン。



でも、あんまりカリカリッとしていませんw



スフレみたいな層とレアチーズケーキみたいな層は、
口の中で溶けるようで、なかなか美味しいです♪♪
底部のネットリした層は、優しい酸味と甘味だけど、
意外と重くて食べごたえアリ。



すっきりとした味わいが特徴の3種類の北海道産チーズを使用することで、よりチーズの味わいが楽しめます。表面にザラメを敷きシャリシャリ感と、上部をバーナーで焦がすことで香ばしく仕上げました。
・・・とのコト。



とろける生シフォンケーキ ¥220
6月27日発売



フワフワ軽い生地。



生地だけでなく、カスタードもホイップもふんわり軽い。



ペコちゃんのほっぺを、少しキメ粗くしたみたいなカンジ。
べつに、とろけたりはしないw



ふんわり口どけの良いバニラ風味のシフォンケーキに2種類のクリーム(カスタード・ホイップ)をたっぷり詰めました。
・・・とのコト。











店舗情報に関しては・・・







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