むっちゃ美味しい 苺のブリュレパフェ 【ロイヤルホスト 湊川店】
2020年2月訪問 2月14日投稿
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税込表記です)
神戸の実家に顔を出し、ついでにみんなで【ロイヤルホスト湊川店】でランチ。それぞれ好きな物を注文。私が頂いたのは・・・
◆黒毛和牛とハンバーグのすき焼き ~紙鍋仕立て ¥1780
旨みとコクのある黒毛和牛とジューシーなハンバーグの美味しさを掛け合わせた贅沢な一品です。お好みで温泉たまごにつけてお召し上がりください。・・・とのコト
甘くて、シッカリ濃い味。ハンバーグの下に敷かれたホウレン草には火が通り過ぎるけど、熱した鉄板での提供で最後まで熱々で頂ける。ボリュームも十分。
ライスとドリンクバーのセットをつけて。
ココアが美味しいけど、ヒジョーに勢いよく噴出するので、毎回ビビるw
さて、もちろん、デザートも。
ロイヤルホストは毎年恒例の苺デザートを、“いちごの日”である1月15日(水)から始まる季節デザート『苺~Sweet Strawberry 1st Season~』において、期間限定で販売いたします。・・・とのコト、3月初旬まで。
4種類の中から選んだのは・・・
◆苺のブリュレパフェ ¥880
大人気のブリュレパフェ。カリッとキャラメリゼしたクレームブリュレと苺ではじまり、苺のソルベ、バニラアイスクリームなど、様々な素材が織りなす味わいや華やかな見た目をお楽しみください。・・・とのコト
グラハムビスケット、キャンディングピーカンナッツも入っていて、相変わらず食感の変化が楽しい。一方、去年は使われていたバナナはなく、イチゴを増量。フレッシュ・ジュレ?・ソルベと3通りに楽しめる。
他の3種類は・・・(3月11日からは2nd Season デザート2種類が入れ替わるそうです)
苺のクリームあんみつ~練乳がけ~ ¥780
苺、十勝あずき、国産天草を用いた喉越しの良い寒天に、練乳をかけて。黒みつを添えた季節限定のクリームあんみつです。・・・とのコト
紅茶のシフォンケーキ~苺のソルベ添え~ ¥680
紅茶が香るシフォンケーキに、苺、やさしい甘さのホイップクリーム、苺のソルベを盛り合わせました。・・・とのコト
苺のミルフィーユパフェ ¥780
さくさくパイとカスタードを合わせたミルフィーユ仕立てのパフェです。・・・とのコト
もはや、パフェがメイン。それほどの力作ですね!!ヾ(*'▽'*)ノ
(※前回と同じ感想でスミマセン💦)
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