素晴らしいチャーシュー 【ほてい家 アルプラザ茨木店】
2017年1月訪問
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
チャーシュー炙りラーメン・塩 ¥880 (税別)
分厚くて大きなチャーシューが3枚。
バラ肉だけど脂がキチンと抜けていて、アッサリと食べやすい。
スープに浮かぶ脂も、粒が細かい。
やや濃いめのスープ、やや太目で縮れた麺。
玉葱やモヤシ、白ネギ、ワカメ、メンマ、海苔、玉子も入って具だくさん。
美味しかったです♪♪
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