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高槻の地酒・富田清鶴で白子鍋 【きたむら】
２０１４年１月訪問
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
お好み焼きはここやねん】さんの向いのビルの２Ｆです♪
白木調×黒のスッキリした明るい内装♪
カウンター頭上 まだ新しくキレイな店内♪
付き出しは３種類♪
珍味３種盛り￥６８０♪
造り盛り合わせ￥１２８０～ １人にちょうどイイ量です♪
鰤は一見４切れ♪
でも実は２切れ 食べやすいよう・醤油が絡みやすいようこんな風に包丁が入ってる♪
馬刺し￥９８０ 赤身とタテガミ パンジー？が添えられた馬刺しは初めてｗ♪
馬肉自体に甘味がありました♪
ヒウチ肉って美味しいのかな？
和牛ヒウチ肉￥１４８０ マスタード・ポン酢醤油・宮古島の雪塩で♪
噛み応えがあり牛肉の美味しさがシッカリ味わえます♪
サラダもタップリ♪
野菜の天ぷら￥７８０～ お願いして少なめに揚げてもらいました♪
大葉・牛蒡・南京・山形のコゴミ♪ 珍しい山菜コゴミのアップを撮ればよかった…
鱈の白子小鍋￥１２８０～ 風情のある鉄鍋＆卓上コンロで♪
チゲ風でお願いしました ２人で十分シェアできる量です♪
〆は雑炊で￥２８０ ラーメン・うどんもアリ♪
雑炊美味しい～～～ ふぅふぅして頂きました♪
香の物は３種類♪
季節のシャーベットと果物￥３２０ この日は林檎♪
スーパードライ（中）ハーフ＆ハーフ￥４５０？♪
富田清鶴本醸造「燗づくり」￥６００♪ ちょっと舌に刺激があります
富田清鶴純米吟醸「百五十七年目のお酒」￥８００ 冷で まろやかで飲みやすい♪
富田清鶴純米大吟醸雫酒「ふりーらん」￥１４００？ 冷で ヒジョーに美味しい♪
詳しくは・・・
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