２０１４年９月購入

（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（うえだ屋さんはスーパーやデパートで時々見かける茨木市の会社です）

西武高槻店『第６回高槻ご当地味めぐり』にて。

【たかつき京都ホテル】さんのブースで、自分のランチを調達後。
ついでに、コチラ【うえだ屋】さんで、夫の晩ご飯の主菜を購入。

◆大阪名物すじこんの煮込み　２００ｇ　￥１０８０（税込）

１００ｇ￥５４０の量り売りです。
たぶん、２００ｇよりチョット多め♪
パッキングを待ってる間に試食もさせてもらえて幸福です♪
甘さ２：辛さ１くらいなカンジの、甘さの勝った甘辛さ。
きちんと柔らかく炊けていて、とても美味しい♪
たまたまかもしれませんが、脂の部分はほとんどありませんでした。
煮汁をヒタヒタに入れてもらえたのも、嬉しい♪

いつから、すじ肉と蒟蒻の煮込みが大阪名物になったのか存じませんが。

それはさておき、ブースには他に、豚の角煮、里芋と烏賊の煮物、
牛蒡と蒟蒻の煮物、蓮根のキンピラが。
いずれも、シッカリと甘辛味がしゅんでそうな、茶色いお惣菜たち。

無条件で美味しそう、ですｗ♪

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