写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.1

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

高槻市 【肉匠 牛久】


本日の夕ご飯の材料。


この1週間ほど息子がイロイロ頑張っているので、
ご褒美に、今晩は肉を焼いてやろうじゃないか☆


というコトで、【ライフ高槻城西町店】さんに行ったついでに、近くに新しくオープンした精肉屋さんに寄りました。
実は、某バー・マスターから、ココは肉が美味しいと聞いていたのです。


場所は、【ライフ高槻城西町店】さんの道路を挟んだ斜め向かい。
喫茶店の【館】さん(※サイフォンコーヒーが美味しい)のお隣。
駐車場はナイけど、まぁ【ライフ高槻城西町店】さんの無料駐車場の近くだし・・・モゴモゴ


お店は、扉もないような小さな造り。
商品は、ほぼほぼ牛肉、チョットだけ鶏肉(1種類?)と、ハム・ソーセージ。
精肉は約25種類くらい?、いちばん高いのはロース焼肉用100g¥1580。
この日はたまたま特売日で、こま切れが100g¥430⇒¥380、合挽ミンチ¥240⇒¥200、極上モモすきしゃぶ用¥980⇒¥780なども。
コレらとは別に、オーダーカットしてもらえる塊肉も数種類。


こま切れがすごくイイカンジの脂の入り方で、一瞬、今日は牛丼にしようかしらと心がグラつきかけるけれども。
イヤイヤ、ココは初志貫徹、ステーキ肉を購入しました。


ついでに、ミンチカツとコロッケもね♪





詳しくは、食べログの記事をどうぞご覧ください♪♪


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