海鮮冷麺に鮎の姿揚げがついてきた!! 【香港海鮮料理 香港厨房 アルプラザ高槻店】
2017年7月訪問 7月14日投稿
(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
6月30日、アルプラザ高槻4階、
中華料理の【龍門】さんが
【香港厨房】さんにリニューアルオープン。
ココはちょいちょい店名が変わりますね!!
以前と同じく、定食がイロイロ。
見覚えのあるお粥セット¥1100。
酢豚定食¥1100
飲茶セット¥1380
こんなのがある、いいなぁ~。
ラーメンセット¥1180、海鮮冷麺¥1280も。
店内は、ほぼ100%そのまま居抜き。
替わったトコロを見つけるほうが難しそう。
(貼り紙が無くなったかな?w)
お茶のポットサービスも【龍門】さんと一緒。
海鮮冷麺¥1280(税別)を注文。
10分足らずで到着。
なんだコレ?? 鮎の姿揚げ??
香港にも鮎がいるのか???
しかも、けっこう大きい・・・
骨ごと食べられました、頭は残せば良かったなw
ワタの苦味があって、
スモーキーなハイボールなんぞを飲みたくなりました。
肝心の冷麺は具だくさん♪♪
海老2尾、春巻きの皮の揚げたの、三つ葉?(香草かも)
生のイカ、胡瓜、トマト、モヤシ、
貝柱、レタス、オクラ、キャベツ、
茗荷とクラゲも、涼し気でイイカンジ♪♪
麺は玉子麺か黒胡麻麺か選べます。
胡麻ダレをかけて頂きます。
杏仁豆腐はゼラチン少なめw
サンプルの杏仁豆腐とずいぶん違う・・・
鮎の姿揚げには、本当にビックリ!!
でも、美味しかったし、お腹もいっぱい、全然OK♪♪
お邪魔したのは午後1時頃でしたが、よく賑わっていました。
店員さんのユニフォームがフォーマルな上下から、
揃いの赤いTシャツになっていて、
少しカジュアル化していました。
店舗情報に関しては・・・
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