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松の内から日本酒バー 農口 PREMIUM NOUVEAU de おせち＆おでん 【築山】
２０１8年１月訪問 １月７日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
ある日の夜、TSUTAYAに行ってくると言いおいて、家を出て、
新年最初のサクッとひとり飲みｗ
アルプラザ高槻北側、【八海山】さんのお隣にある日本酒バー的なお店。
お料理は軽め、日本酒中心、上品な雰囲気。
山崎・白州のハイボール、銀河高原ビールの樽生も飲めます。
このエントランスをゆっくり入口に近づくと、
まるで誰かが待ち構えているかのように、扉がゆ～っくりと開いてビックリ！！
自動ドアセンサーのナイスな応用ですね～。
ゆったりした造りのカウンターに並ぶ惣菜、この日はおせち料理っぽいの。
奥に個室もあり。
◆お通し ￥？
花蒟蒻、椎茸含め煮、自家製高野豆腐
黒豆
紅白なます
◆埼玉 神亀酒造 ひこ孫 純米清酒 からくち ￥？
蔵で三年以上熟成、濃厚で柔らかなしっかりとした味わい、
濃い味付けの料理やブルーチーズと好相性、おせち料理にもGOOD☆
◆蛸の柔らか煮 ￥？
◆ほまぢ 三陸産秋刀魚の天日干し ￥？
「ほまぢ」とは、岩手県気仙地方の方言で「とっておき」という意味。
◆石川 農口尚彦研究所
PREMIUM NOUVEAU 本醸造無濾過生原酒 ￥？
アルコール分は１９％だけど、ものすごく飲みやすい。
しっかりしてるのに、キレ良くスパッてカンジ。
かの有名な農口杜氏の話題のお酒なので、ミーハーな私にピッタリｗ
◆おでん ￥？
ころ、糸こんにゃく、オレンジ白菜。
◆埼玉 神亀 純米活性にごり酒 手造り ￥？
甘くなくスッキリ、あっさりしたお料理のお供にもGOOD☆
以上で、税込合計￥５２９２、所要時間１時間弱。
あ～美味しかった♪ ごちそうさま～♪♪
軽く１～２杯飲みたいときに重宝しそうなお店です☆(ﾟ▽ﾟ)
ちなみに、若いヒトは分からないかもしれないので・・・
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