２０１８年２月訪問　２月６日投稿

（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）

夕方のサクッとひとり飲み。
寒かったので、指先を温める目的で、ウィスキーのお湯割りを注文。
ウィスキーには全く詳しくないので、オススメを訊く。
マスターがイロイロ教えてくれるのが楽しく、
指先だけでなく、気持ちも温まる。
残念ながら、記憶力がザルなので、
そのお話の詳細を、ココに記すコトは出来ない（＞＜）

◆オールドバードストーン　お湯割り　￥８５０
角砂糖とクローブをお好みで。
原酒を買ってブレンドしてたメーカーが、初めて自分のトコロで醸造した、
記念すべきストレート・バーボン、だったかな？

◆サントリー スモーキー＆カンパニー 
　スーパースモーキー　ロック　￥１２００
スモーキー＆カンパニーは、5匹の犬をイメージキャラクターとして
1990年頃に発売された、スモーキーな特徴を生かした個性的なウイスキー。
特徴的な香り、軽くヨードチンキっぽいｗ
終売品、今ならイケル、時代が早過ぎたのでは、とマスター。

同じシリーズの「ナチュラル・メロー」を飲み比べ、ぐっと飲みやすいｗ
他に「ファイン・ミント」もあり。

◆チャーム　￥３００
薫製ミックスナッツ、この日は他のお客さんのお土産の「すき焼き味ポテチ」も。

小腹が空いていたので、フードも欲しくなったワタシ。
どれにしようかな～、と迷いつつ、注文したのは・・・

◆いわし　￥３００
アキさんが淡路島で釣ったイワシの自家製丸干し。
節分っぽくアタマから丸かじりｗ

◆３ヶ月生ハム　￥７００
マスターの手作り、手間と愛情を込めた燻製と熟成の繰り返しで完成。

◆自家製レーズンバター　￥６００
レーズンがデカイ！！

◆淡路島産三宝柑とチョコレートのカクテル　￥１０００
爽やかで、かつ、甘い、フワフワの泡がくちどけの軽いチョコのよう。
三宝柑（サンポウカン）は江戸時代に和歌山城内にあったものが原木とされる柑橘で、元となっている品種などは不明。その美味しさ珍しさゆえ、城外不出の果実として、三方に乗せて殿様へ献上されていたと伝えられ、そこからサンポウカンと名付けられた・・・とのコト。

以上で、税込合計￥４９５０、所要時間１時間弱。
あ～美味しかった♪　ごちそうさま♪♪

カメラの調子が悪くて、ちゃんとした写真が撮れませんでした。
やっぱり、高性能な一眼レフとかのほうがイイのかな？
でも、お店で取り出す勇気がないしな～（＞＜）

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