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第１０回高槻ご当地味めぐり 【トリベーニ】【ブーランジェリーカラン】【西武高槻店】
２０１７年１０月購入 １０月６日投稿
（ここに含まれる情報は全て購入時のものです）
（価格は全て税込表記です）
西武高槻店 第１０回高槻ご当地味めぐり １０日まで開催中
昨年は９月でした、イロイロあったので、後ろにズレたのかな？
イートインは５ヵ所、増えましたね。
【トリベーニ】さんのピザを買いました。
ピザは全部で１２種類、うち６種類はデザートピザ。
テイクアウトもＯＫ
◆栗と胡桃のピザ ￥１３００
フランスから取り寄せた栗のペーストを使い、モンブランのような味に仕上げた逸品。
今の時期しか楽しめないピザを、ぜひこの機会に！・・・とのコト
シナモンを掛けていいかどうか訊かれます、我が家はシナモンＯＫで。
栗と胡桃の量は、まぁソコソコ。
極薄のクリスピータイプの生地。
持ち帰り後、フライパンで底面を弱火で５分、焼き直すと、超パリパリになりました。
そして、薄いんだけど、縁の部分はちゃんとモッチリ、冷めても美味しい。
他のピザも食べたいな～☆
【ブーランジェリー カラン】さんでパンも購入。
北海道産小麦を１００％使用・・・これから暫くの間、大変そう。
箕面と豊中に店舗があるみたい。
「生クリーム食パン」が人気ですが、お昼過ぎにはもう売り切れていました。
この日の夕食はポトフだったので、お米じゃなくパンにしようかな～と。
◆バタール ￥２７０
本格的なハードパン
クラスト（表皮）はむっちゃ固く、エッジは鋭く、バリバリ。
クラム（内相）の気泡は大きい。
パサついてはいないけど、若干「満月ポン」のような食感もあり。
トータル、食べにくいけど、噛めば噛むほど香ばしくて美味しい☆
◆彩り野菜のタルティーヌ ￥３２４
野菜が彩り良く、たっぷりオン。
サラダを省略しようという下心的発想でチョイスｗ
オクラ、蓮根、サツマイモ、茄子、南瓜、ブロッコリー、ヤングコーン。
上に掛かっているのはチーズじゃなく、ホワイトソース的な何か。
コレも、きわめて食べにくかったけど、美味しかったですｗ☆
昨年に比べて、お店や、お店の商品は、
けっこう入れ替わってるなぁという印象。
【高槻阪急】になっても続けてほしいイベントです。
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