写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドvol.１

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません（＾＾；）

基本をきちんと押さえたうえで工夫あり　おばんざい・一品料理【うさぎや】






２０１９年８月訪問　８月１８日投稿


（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税込表記です）






夕方のふたり飲み。






高槻まつりの１日目、あまりの混雑ぶりにディズニーパレードを諦めて。じゃあ焼肉でも食べに行こうと、夫と２人、芥川商店街から【焼肉スタミナ百番】を目指し、北に向かって歩く。






すると、数分も歩かないうちに、個性的な外観の２軒のお店を発見。マッサージ店と・・・






小料理屋風の飲食店。ピンクの外壁も、【うさぎや】という店名も可愛い。






お食事だけでもお気軽にどうぞ、とのコト。






店内に入ってみると、カウンター通常４～６席、MAX片づけたら１０席くらい？　他に、４～５席くらいの小上がりあり。






カウンターの上には大皿。






お店のヒトは女性１人。






メニュー






◆キリン一番搾り　中　￥５００　◀私






◆ノンアル飲料　￥？　◀夫






◆鰯の梅煮　￥５００
骨は柔らかく、しかし煮崩れなく、表面の皮も綺麗なまま。梅干しじゃなく、梅酒の梅を使用。とても美味しい。






◆豚角煮の葱ポン酢　￥５００
こってり甘辛味ではなく、さっぱりポン酢味。珍しい。






◆お茄子の炊いたん　￥３００






◆日本酒　浦霞　￥？　◀私
辛口をリクエストしたらコレが。だいたい１合くらい？かな？






◆牛肉しぐれ煮　￥５００






◆鶏背肝の時雨煮　￥４００






◆富士山麓ハイボール　￥４５０　◀私






◆シュークルート　￥５５０
厚切りベーコンとソーセージ入りで、ドイツ風の味付け。






◆つるむらさきのお浸し　￥３００






◆悪魔のオニギリ的な　大・小　￥２５０　✖２個
正しい商品名は失念。揚げ玉と天つゆ、葱、胡麻がイン。







以上で、税込合計￥６０００弱。


家庭的な雰囲気の、家庭的なお料理のお店ですが。基本がきちんとしているというか、味付けも火の通し加減も過不足なく、ちょうどイイ具合。私は長いコト主婦してるけど、こういう風にはナカナカ。そして工夫もあって楽しく美味しい。その工夫も訊けば惜しまず教えてくれる。誠によろしきお店です。






店舗情報に関しては・・・







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