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驚く密度のバウムクーヘン 【治一郎】
２０１７年５月撮影
趣味の食べ歩きぐるめ部、食べ歩き仲間の課長からのプレゼント♪
西武高槻店の催事でも時々見かける高級そうな洋菓子。
食べたコトなかったので、とっても嬉しい♪♪
◆治一郎のバウムクーヘン ￥？
まず、包装にビックリ！！
包み紙→化粧箱→薄紙→ビニール袋、
ココまではフツー。
フツーじゃないのはココから。
ヘルメットかぶってる！！
いいえ、ヘルメットではありません。
おそらくは切り口を保護するための
プラスチックのカバー。
次に、そのカバーを外すと、なんて密な年輪！！
なんでも２３層になってるらしい。
生地自体もきめ細かなので、たいへんズッシリ。
そして、その大きさ！！
直径もそこそこ、高さがハンパなく、
ホントに切り株っぽい、みたいな迫力。
１６人まで対応可なボリューム、気分高揚♪
もちろん、食べても良し！！
すごくシットリしていて、
卵やバターをふんだんに使ってるカンジ。
密度は高いわりに口の中ではふんわり軽く、
広がる甘い香りは強く、印象通りの高級感♪
コレはヒトに贈って失敗のない、
誰もが美味しいと感じるスイーツです♪
我が家でも大好評♪
あっという間に無くなりました♪♪
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