写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

シュトーレンはコドモ向き プリンはオトナ向き 【メサベルテ 高槻店】






2017年12月購入 12月16日投稿


(ここに含まれる情報は全て購入時のものです)
(価格は全て税別表記です)






狭いけど、商品いっぱい、お客もいっぱいの人気パン屋さん。
高槻本通りにあります。




クリスマスメニューも展開。




「冷やし中華はじめました」的な?w




とりあえず、買ってみました。
◆シュトーレン 小 ¥500




消費期限は長め、片手の手のひらよりチョットだけ大きいくらい。




そ~っと、ラップを剥いてみる、裏側はこんなカンジ。




表側は・・・塩釜ならぬ、粉糖釜のようなビジュアル。




おっと、写真撮影前に崩れてしまった(汗)
粉糖釜は意外と脆い。




切ってみた、1㎝厚くらいのスライスが7~8枚になる。




粉糖、かなりの分厚さ。
もしかして、本体、けっこう小さいのでは?という疑念が生じるw




ドライフルーツの分布は偏りがある。
ドライフルーツの量は、ぎっしり、という程ではなく、そこそこ。
生地は不思議と揚げドーナツのような食感と味わい。
スパイスはほとんど感じない。
小さい子供や、子供舌の大人にもOKな、
ファミリー向けの親しみやすいシュトーレンです。




窯焼きとろけるプリン ¥120




鶏卵が原材料トップ、イイね!!




カラメルソースは底に沈んでる。




表面はピンっと張っていて、固め。
内部は、ものすごくネットリ濃い、レアチーズケーキみたい。
全くプルンプルンじゃない、とろけるというカンジでもない。
もっと別なカンジ、プリンというよりタルトのフィリングっぽい、美味しい♪♪




カラメルソースはサラサラ。
苦味強めで、濃厚なカスタードプリンとバランス良し。











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