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１２月１４日オープン ジンリッキー de ローストビーフ 【dining room GOO】
２０１８年１２月訪問 １２月１８日投稿
（ここに含まれる情報は全て訪問時のものです）
（価格は全て税別表記です）
夜のサクッとひとり飲み。
今回のお店は、１２月１４日にオープンした【dining room GOO】さん。
秘伝のタレを使用したローストビーフと、冬季限定メニューのGOOオリジナルソースを使用した鴨ロースがオススメ！ 洋食をリーズナブルに提供します。
・・・とのコト、ランチ営業あり、定休日は不明。
メニュー
こじんまりした店舗ですが、席数がカウンター８席、テーブル２卓８席と控えめなので、
通路や席の間隔にゆとりがある。
白い壁で明るく、木製の家具と床で温かく。
◆竹鶴ハイボール ￥７００
◆ジンリッキー ￥５００
「トニックはちょっと甘くて…」という方にお勧めのカクテル。生のライムを絞ることで、さっぱりとした風味が生み出されている。“リッキー”とは、スピリッツにライムの果肉とソーダを加えてつくるカクテルのスタイルのことで、飲み手が、マドラーで好みの味加減にライムをつぶして楽しむ。19世紀末に、アメリカのワシントンD.C.の“シューメーカー”というレストランで夏向きのドリンクとして考案され、最初に飲んだ客のジム・リッキー氏にちなんで命名された。
https://cocktailrecipe.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/gin_rickey/
・・・とのコト、ハイボールよりもスッキリしていて、食事にもよく合う。
◆ローストビーフ食べ比べ ￥２２００
和牛 肉肉しくて美味しい☆
和牛じゃないほう アッサリしていてコチラも美味しい☆
柿と一緒に食べてもグー☆
塩・ニンニク？・柚子胡椒も。
秘伝のタレとやらが甘めで、とっても美味しい☆
余ったオニオンスライスにかけてもグー☆
◆ピクルス ￥３００
大根・蓮根・人参・パプリカ・胡瓜を少しずつ
ボトルワインあり
以上で税込合計￥３９９６、所要時間約２０分。
あ～美味しかった、ごちそうさま♪♪
お邪魔したのは、平日の午後１０時半頃、ラストオーダーの時刻ギリギリ。
夕食をすませていたので、軽く。
先客は１組４人、賑やかにワインを召し上がっている。
お店のヒトはシェフお１人、いかにも洋食のコックさんみたいな印象。
ローストビーフは、居酒屋の安いモノとは違い、本格的。
すこし厚めの切りようで、食べ応えがあり、美味しい。
他のお料理が頂けなかったのが、たいへん心残り。
ラストオーダーが遅め、バーフード的な趣のメニューあり、カクテルも１６種類。
２軒目 or 軽めの料理つきのバーとしても重宝しそう。
なお、チャージ・つきだしの類はなし。
店舗情報に関しては・・・
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