写真版ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイド

画像の無断使用はご遠慮ください。ヒトサラなどに食べログから提供された画像も含みます。地元のキュレーションサイトに結構使われてしまったので、こう書かざるを得ません(^^;)

12月14日オープン ジンリッキー de ローストビーフ 【dining room GOO】






2018年12月訪問 12月18日投稿


(ここに含まれる情報は全て訪問時のものです)
(価格は全て税別表記です)






夜のサクッとひとり飲み。
今回のお店は、12月14日にオープンした【dining room GOO】さん。






秘伝のタレを使用したローストビーフと、冬季限定メニューのGOOオリジナルソースを使用した鴨ロースがオススメ! 洋食をリーズナブルに提供します。
・・・とのコト、ランチ営業あり、定休日は不明。






メニュー






こじんまりした店舗ですが、席数がカウンター8席、テーブル2卓8席と控えめなので、
通路や席の間隔にゆとりがある。
白い壁で明るく、木製の家具と床で温かく。






◆竹鶴ハイボール ¥700






◆ジンリッキー ¥500
「トニックはちょっと甘くて…」という方にお勧めのカクテル。生のライムを絞ることで、さっぱりとした風味が生み出されている。“リッキー”とは、スピリッツにライムの果肉とソーダを加えてつくるカクテルのスタイルのことで、飲み手が、マドラーで好みの味加減にライムをつぶして楽しむ。19世紀末に、アメリカのワシントンD.C.の“シューメーカー”というレストランで夏向きのドリンクとして考案され、最初に飲んだ客のジム・リッキー氏にちなんで命名された。
https://cocktailrecipe.suntory.co.jp/wnb/cocktail/recipe/gin_rickey/
・・・とのコト、ハイボールよりもスッキリしていて、食事にもよく合う。






◆ローストビーフ食べ比べ ¥2200






和牛 肉肉しくて美味しい☆






和牛じゃないほう アッサリしていてコチラも美味しい☆






柿と一緒に食べてもグー☆






塩・ニンニク?・柚子胡椒も。






秘伝のタレとやらが甘めで、とっても美味しい☆
余ったオニオンスライスにかけてもグー☆






◆ピクルス ¥300
大根・蓮根・人参・パプリカ・胡瓜を少しずつ






ボトルワインあり






以上で税込合計¥3996、所要時間約20分。
あ~美味しかった、ごちそうさま♪♪


お邪魔したのは、平日の午後10時半頃、ラストオーダーの時刻ギリギリ。
夕食をすませていたので、軽く。
先客は1組4人、賑やかにワインを召し上がっている。
お店のヒトはシェフお1人、いかにも洋食のコックさんみたいな印象。


ローストビーフは、居酒屋の安いモノとは違い、本格的。
すこし厚めの切りようで、食べ応えがあり、美味しい。
他のお料理が頂けなかったのが、たいへん心残り。


ラストオーダーが遅め、バーフード的な趣のメニューあり、カクテルも16種類。
2軒目 or 軽めの料理つきのバーとしても重宝しそう。


なお、チャージ・つきだしの類はなし。






店舗情報に関しては・・・







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